渔德居·生态鱼火锅养生荟馆---中国生态养生品牌新锐，创新生态养生美食概念，一直专注于“用食材本质增进人体营养均衡达到养生”科学餐饮的研究。渔德居，广征博引，以中国千年的饮食文化为底蕴，采集江河湖泊的各种生态鱼，邀请养生大师与美食专家对食物结构进行分析并进行合理的膳食搭配，在传统制作基础上结合现代食品工艺，用食材本质精心烹制出能增进人体营养均衡的新一代“鱼火锅”美食；邀请知名品牌策划专家，共同设计打造出全新的特色餐饮品牌——渔德居·生态鱼火锅
以“生态”为主题，以“养生”为诉求点，在满足了消费者“好吃的美食”需求情况下，将鱼火锅的特色发挥到淋漓尽致。2009年，渔德居日臻成熟和完善，拥有一支餐饮行业营运和管理经验丰富的专业团队，拥有完整的连锁经营管理体系和相配套的物流配送体系，培训体系，以及专门的产品研发中心；越来越多的人加入渔德居，共同享受着这个特殊“生态养生年代”带来的成功和喜悦。.